質と言ってもそれは食材だけではなく その調理法・仕上がりの見た目・香りに至るまで。 研鑽を続け培った技が織りなす天ぷらをご賞味ください。
食材を厳選しているからこそ、その日お出しする料理はその日だけのもの。
その日その時をご堪能頂けたらと思います。
厳選された食材を当店ならではの調理法でさまざまな天ぷらにしてお出しします。
素材に合わせ調理法を変え、より美味しく・より美しく仕上げた至極の逸品。 それは当店でしか味わえない味。
細部にまでこだわり尽くした天ぷらを・料理を種々様々用意されたお酒とあわせてお楽しみくださいませ。
当店はカウンター席とテーブル席をご用意しております。
オープンキッチンとなっておりますのでカウンター席ではよりLIVE感を味わって頂けます。 その香り・音を含めて五感を震わせてお食事をお楽しみ頂けます。
テーブル席では接待やご家族のお祝いの席・ご友人との会食に。
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兵庫県神戸市中央区中山手通１丁目２２−１６
